
APERITIVOS

ENTRANTES FRIOS
Ración – Media
Lechuga, tomate, cebolla, aceitunas
(4)
(8)
(4 – 3)

ENSALADAS
Lechugas variadas, dados de queso blanco y tomate, virutas de quico y esparragos en tempura, aderezada con salsa césar.
( 4 -5 -1- 3)
Lechugas variadas, dados de tomate, nueces, pasas, queso de cabra a la plancha, tiras de pollo reducción de PX.
( 5- 4 )
Lechuga, tomate, cebolla, aceitunas
Mezclum de lechugas, jamón de pato, foie, tomate cherri, dados de melocptón y vinagreta de miel

entrantes calientes
(3 – 4)
(3 -4 – 13)
(4 – 3 – 1)
(4- 3- 1)
(1- 10 -6 -3)
Con dátil, bacon y en tempura
(13 – 3 – 1)
(2)
(7 – 3 – 1)
(7)
(7 – 3 – 4 – 1)
(7)
(7)
(7)
(2)
(8)
(2)
(8)
(8)
(1)

PLATos COMBINAdos
carne
pescado
( 8 )
( 8 )
( 8 )
( 7 )
( 7 )
( 8 )
( 8 )
( 3 – 8 – 1 – 4 )
4 Gambas, 2 Rojos, 4 Langostinos, 1 sepia, 1 puntilla.
(8 – 2- 7)
salsas
(3 -4)
(3- 4)

bocadillos
Lomo, huevo, lechuga, queso, bacon y mayonesa.
(1 – 3 -4 – 13 )
Ternera, jamón serrano y cebolla
(1 – 13)
Lomo, queso, cebolla y paté
(1 – 4)
Mayonesa, tomate, queso, salmón y huevo
(1 – 3 – 8)
Tomate, orégano, jamón, ternera y pimiento verde
(1)
Pechuga, queso de cabra y cebolla
(1 -3 -4)
Con mayonesa y salsa verde
(1 -3 -4 -8)
con mayonesa
(1 – 3 – 4 – 8)
con mayonesa y salsa verde
(1 -3 – 4- 8)
Con ajos tiernos
(1)
Francesa, jamón, catalana todo plancha
(1 – 3 – 13)
Atún, tomate y anchoas
(1 – 8)
Con mayonesa y salsa verde
(1 – 3 – 4 – 8)
Sobrasada, queso, bacon y huevo fríto
(1 -3 -4- 13)
Caballo, cebolla, catalana
(1)
Sandwich
York y queso
(1 – 3 – 4 – 13
Mayonesa, lechuga, york, huevo hervido y tomate
(1 – 3 – 4 – 13)
Hamburguesas
Ternera, lechuga, tomate, bacon y queso
(1 – 3 – 4 – 13)
Ternera, lechuga, tomate,cebolla, bacon, huevo y queso
(1 – 3 – 4 – 13)
200grde buey, queso de cabra, cebolla caramelizada, mezclum
(1 – 3 – 4 – 13)
200grde buey, queso cheddar, jamón ibérico, mezclum y salsa barbacoa
(1 – 3 – 4 – 13)
200grde buey, cebolla caramelizada, foie y mermelada de higo
(1 – 3 – 4 – 13)

Calderos ( por encargo )
Secos
(13 – 1)
(13 – 1)
(13 – 1 – 8 – 2)
(13 – 1 – 8 – 2)
(13 – 1)
(13 – 1)
(13 – 1 – 8 – 2)
(13 – 1 – 8 – 2)
(13 – 1 – 8 – 2)
(13 – 1)
Melosos
(6)
(8 – 13)

POSTRES
(1 – 5 – 3 – 4)
(1 – 5 – 3 – 4)
(1 – 5 – 3 – 4)
(1 – 5 – 3 – 4)
(1 – 5 – 3 – 4)
(1 – 5 – 3 – 4)
